Um outro prato que fizemos com salmão hoje foi um makimono de salmão enrolado com a polpa do pepino. Muito bom e não leva arroz!!! Meu maridão que fez esse!
Pepino
Salmão
Cream Cheese
Cebolinha
Primeiro assistimos esse vídeo para aprender a fazer o corte do pepino. Para fazer o makimono, basta prestar atenção nos primeiros 40 segundos.
Depois de fazer esse corte, recheamos o pepino com cream cheese e com pedaços compridos de salmão cru e cebolinha. Também pode ser salmão grelhado.
Feche os tubos de pepino recheado e corte em rodelas. Está pronto! Sirva com shoyo, teriaki e gergelim. Bom apetite!
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