Esta salada refrescante e diferente acompanha bem carnes diversas e pastinhas no pão sírio. Os ingredientes são típicos, usados na culinária árabe.
1 pepino japonês pequeno picado
1 tomate picado
6 a 8 damascos secos picados
suco de meio limão
salsinha e cebolinha picadas a gosto
hortelã picada a gosto
nozes picadas a gosto (com castanha de caju tb fica bom)
azeite
sal a gosto
Misture todos os ingredientes e sirva gelada. Bom apetite!
Serve 2 a 3 porções.
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