11 agosto 2014

Bife ao Molho de Mostarda e Cebola

Huuuuuuuum! Delícia! Veja como é fácil preparar esse molho. As quantidades abaixo servem pra 4 bifes.



Com pimenta rosa:






2 colheres de sopa bem cheias de creme de cebola em pó (instantâneo)
1 colher de sopa de mostarda
1 xícara de leite morno
1 colher de sopa de manteiga
noz moscada a gosto
pimenta a gosto
pimenta rosa (opcional)


Derreta a manteiga, junte o creme de cebola e misture bem. Vá adicionando o leite as poucos, em fogo baixo, misturando sempre. Quando ficar cremoso, junte a mostarda e os temperos. Não precisa de sal. Se quiser mais forte, coloque mais mostarda. Bom apetite e tim tim!



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