18 dezembro 2014

Folheado de Frango com Espinafre e Palmito

Mais uma idéia interessante para rechear folheados.



Você vai precisar de:

massa folheada pronta
palmito picado a gosto
frango cozido e desfiado a gosto

Para o creme de espinafre:

1 maço de espinafre
1 xícara de leite
2 colheres de sopa bem cheias de requeijão
1 cubo de caldo de legumes
1 dente de alho amassado
1 cebola pequena picada
pimenta do reino a gosto
sal a gosto
azeite

Veja como fazer o creme de espinafre aqui.

Basta rechear a massa com frango, creme de espinafre e palmito e fechar no formato que vc preferir. Eu fiz uma espécie de trouxinha.


Levar ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado. Bom apetite!





 

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