Salmão com Molho de Hortelã

Este molho super simples fica bom com outros tipos de carne e saladas. Nesse prato fizemos filés de salmão grelhados, mas pode ser também assado. Para fazer o molho você precisa de:

1 lata de creme de leite
1 maço de hortelã (somente folhas)
1/4 de xícara de azeite
gostas de limão a gosto
sal a gosto
pimenta a gosto
noz moscada a gosto


Bata tudo no liquidificador. Pode servir frio ou quente. Bom apetite!