Salada Especial (4)

Mais uma sugestão de salada!

Listo ingredientes utilizados abaixo. A proporção vai de acordo com a sua preferência:

Alface cortada em tirinhas
Cenoura ralada
Beterraba ralada crua
Ervilha
Alho poró fatiado refogado
Peito de peru defumado picado
Queijo minas frescal picado
Palmito picado 
passas ou damasco seco
castanha do pará
Hortelã picada
Gergelim 

Misture tudo e regue com o molho especial:

10 colheres de sopa de azeite
suco de 1 limão
1 pitada de orégano
sal a gosto 

Na foto abaixo sem beterraba:

Bom apetite!