As tortilhas mexicanas são fritas e portanto "proibidas" para quem busca uma alimentação mais saudável. Achar uma alternativa parecida é difícil. A dica de hoje é usar o rap 10.
A ideia é levar o rap 10 ao forno médio até que fiquem crocantes. Na minha casa leva cerca de 20 ou 25 minutos.
O formato você pode dar como quiser. Eu cortei o rap 10 em 4 pedaços. Organizei cada pedaço meio dobrado como mostra as fotos abaixo.
Sirva com guacamole, sour cream,chilli beans .
Bom apetite!
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