13 março 2014

Molho de Iogurte para Saladas, Aves e Peixes

Molhinho diferente e muito fácil de preparar! Combina com muitos pratos e leva poucos ingredientes. Para ficar perfeito escolha ao menos três destes temperos: orégano, tomilho, alecrim, cebolinha, manjericão, salsinha, coentro, hortelã, etc.


1 copo de iogurte natural sem açúcar
1 colher de sopa de azeite
suco de meio limão
sal a gosto
pimenta a gosto
noz moscada a gosto
ervas picadas a gosto (usei: orégano, cebolinha e manjericão)

Basta misturar todos os ingredientes e está pronto para servir. Bom apetite!




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