02 abril 2014

Molho de Damasco para Carnes e Aves

Amo damasco! Fica uma delícia na comida! A receita de hoje é um molhinho adocicado para acompanhar carnes vermelhas, aves e suínos. Hoje fiz com filé de frango grelhado, mas ficaria muito bom também se fosse empanado. A receita é muito simples.



1/4 de cubo de caldo de galinha
meia xícara de água fervente
meia xícara de damascos picados
1 colher de chá de mel

Dissolva o cubo de caldo na água e depois bata tudo no liquidificador. Quando servir esquente no microondas ou na panela. Bom apetite!

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