14 janeiro 2016

Bruschetta de Tomate e Abobrinha

Essa bruschetta foi feita com pão de azeite caseiro, o que deu um toque especial na receita. Se você não quiser fazer, pode ser feita com pão francês ou outro da sua preferência.



fatias de pão de azeite
fatias bem finas de abobrinha
tomate picado
parmesão ralado
folhas de manjericão
sal a gosto
pimenta a gosto
azeite

Basta regar as fatias de pão com azeite e montar com fatias de abobrinha, tomate picado e folhas de manjericão. Por fim salpicar pimenta do reino e parmesão.

Já está pronta para consumir, mas recomendo levar ao forno por alguns minutos!


Bom apetite!


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