Molho Barbecue

Receita caseira de molho barbecue para acompanhar carnes variadas. Na foto, a tradicional costelinha ao molho barbecue.

1/4 de xícara de vinagre de arroz

1/4 de xícara de catchup

1 cravo

3 colheres de sopa de açucar

3 colheres de sopa de molho shoyo

2 colheres de sopa de azeite

1 dente de alho amassado

1 cebola pequena ralada

1 colher de sobremesa de suco de limão

Aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola. Junte os demais ingredientes e misture bem. Quando virar um molho homogêneo, retire do fogo. Por fim, retire o cravo e sirva!

Bom apetite!