Surpresa de Morango ao Vinho

Essa sobremesa é feita com pedaços de bolo da sua preferência, um creme de morango ao vinho e chantilly! Uma delícia feita pelo maridão!

1 bandeja de morango picado
2 colheres de açúcar ou adoçante culinário
1 xícara de vinho tinto seco
1 colher de chá de gelatina sem sabor 
chantilly (pode ser pronto ou veja a receita caseira)
pedaços de bolo (brownie, pão de ló, de cenoura, etc)

Aqueça o açúcar em fogo baixo até derreter e junte o vinho. Em seguida acrescente o morango e deixe ferver até reduzir. Acrescente a gelatina e mexa bem para dissolver. Deixe esfriar.

Numa tacinha, coloque os pedaços de bolo e cubra com o creme de morango ao vinho. Leve a geladeira por algumas horas. Antes de servir cubra com chantilly. 

Bom apetite!